登高赏菊插茱萸……古画中的重阳节俗知多少?

“人生易老天难老,岁岁重阳。”10月4日正是农历九月初九重阳节,秋风骤起,桂香菊浓。重阳节得名于《易经》的“阳爻为九”,九九归一,万象更新,重阳节自古以来就是一个值得庆贺的吉祥日子。岁月流转至今,重阳节不仅保留了古来祭祖、登高的含义,还新增了敬老爱老的新内涵。今人用照片、视频记录着重阳节这一天的热闹场面,古人怎们过重阳?几幅重阳画让你感受千百年前的重阳旧景。

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“登高”题材很热门

在众多与重阳节习俗相关的中国画中,登高无疑是画家们尤其喜爱的题材。远眺登高,不仅是有心旷神怡之感,更是有健身祛病之效。西汉的《西京杂记》中说:“三月上巳,九月重阳,使女游戏,就此祓禊登高。”名医孙思邈则在《千金方》中记载:“重阳之日,必以肴酒登高远眺,为时宴之游赏,以畅秋志。酒必采茱萸、甘菊以泛之,既醉而归。”

清代著名画家石涛为后人留下了多幅与重阳登高有关题材的画卷。在他所绘制的《重阳登高图》中,可以看到重峦叠嶂的远山和平静祥和的村庄,一叶扁舟荡于水面,舟上人正在悠然垂钓,一派宁静风光。

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石涛 重阳登高图

石涛的另一幅登高题材画作名为《王摩诘诗意图》,这张图是石涛根据王维的名诗《九月九日忆山东兄弟》所作,画中也题上了“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲”这首传颂百年的重阳诗词,并落款“余以范宽笔意写之”。表明自己这幅画是传承宋代名家范宽的山水画意。

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石涛 王摩诘诗意图

近代画家张大千也有作《重阳登高图》,这张画是张大千应友人之邀,作于1943年,构图严谨,气势磅礴,画中题识中说“书来为说济南事,苦忆关家兄弟贤,正是鹊华好秋色,明湖听曲更何年?”表明张大千对居于山东的挚友关友声、关际泰兄弟的思念。

仪式感满满:插茱萸、赏菊花

“遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。”重阳节在门口插茱萸,这是过节的仪式感,李煜的诗《谢新恩·冉冉秋光留不住》也说:“又是过重阳,台榭登临处,茱萸香坠。”描绘了人们插茱萸的场景。

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莫高窟296窟

重阳节也是大家聚会的日子,文人雅士们在松下溪边摆起茶桌棋盘清谈,平头百姓们也要寻个风景名胜、依山伴水的酒肆欢聚一刻,作画于五代时的莫高窟61窟《五台山图》中有一幕描绘的就是众人聚在一块饮酒作乐、载歌载舞的场面。

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五台山图

重阳节另一个重要的仪式感环节是赏菊,作为“四君子”之一的菊花是画家们相当喜爱的静物绘画题材,有的画家专门绘画形态各异的菊花,也有的画家记录下了人们赏菊的场景。清代陈枚绘制的《月曼清游图》描绘的是宫廷中宫女跟随女主人在庭院中赏菊的场景。

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月曼清游图(局部)

《十二月月令图》描绘得更为细致,这是一群文人聚在一块赏菊的场景,十来盆精心培植的菊花在院子里错落摆放,几个人趴在栏杆赏观赏,几个人聚在一块闲聊,仆人在一旁准备美酒,还有人已经对着院中菊花开始挥墨了。

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十二月月令图(局部)

重阳吃什么:菊花酒和重阳糕都很不错

《西京杂记》里说:“菊花舒时,并采茎叶,杂黍为酿之,至来年九月九日始熟,就饮焉,故谓之菊花酒。”取新鲜菊花酿酒,等到重阳节时取出来小酌,这是重阳时的限定美味,陈洪绶的《蕉林酌酒图》描绘的就是人们饮酒制酒的场景,画前方一名女子正在洗濯菊花准备酿酒,后方的男子倚靠在芭蕉树下品尝美酒。

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蕉林酌酒图(局部)

与菊花酒最配的当属大闸蟹,清代任颐的《把酒持螯图》中有菊花,有美酒,还有几只鲜活大闸蟹,堪称是重阳佳宴标配了。

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把酒持螯图

还有一样美食不能忘记,那就是重阳糕,《梦粱录》中说重阳糕是用米粉和糖水蒸成的糕点,上面会撒点儿桂花增添香气。“糕”谐音“高”,重阳吃重阳糕也有步步高升的美意,而且重阳糕还会做点装扮,南宋三大将领之一的张俊重阳节送给宋高宗的糕点就是把它们扎成假山和盆景的样子。在莫高窟98窟中就有对重阳节吃重阳糕习俗的反映。

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莫高窟98窟

今天的重阳节多了敬老爱老的美好寓意,从2013年起,农历九月初九成为了老年节、敬老节,在这一天,也别忘记向老人们送上长寿的祝福。

扬子晚报/紫牛新闻记者 沈昭